用水冲泡鉴定五种中药的真假


2014-12-04 17:08来源:代代健康网责任编辑:代代
本文导读:随着黑心商人的增多,在日常生活中购买中药的时候出来要上正规药房购买外,还应该懂得鉴定中药的真假,防止买到假中药。

  随着中医养生的不断普及,很多人通过食用中药起到养生的作用。而市面上经常出现了很多假中药,黑心的商人想尽一切的办法以假乱真,贩卖各种假药以求谋取丰厚的暴利。因为黑心商人的“机智”市面上很多假中药无论是从色泽、外形还是气味都很难分辨其真假。下面就让小编来介绍下五种可以通过用水冲泡便知真假的中药。防止广大市民上当受骗。

  1、秦皮

  真正的秦皮在放到有水的透明玻璃杯中,水在阳光的照射下可呈现出碧蓝色荧光。而假的秦皮大多数都是用树皮制作而成,用同样的放到放在阳光下是没有荧光的效果的。

  2、胖大海

  胖大海在放入到盛有热水的杯中会迅速膨大出现海绵状态,是原来体积的8倍。而假的胖大海膨胀 假冒伪劣的胖大海入水膨胀速度慢十分缓慢,其体积只有原来体积的2倍。

  3、阿胶

  将阿胶投入到沸腾的热水中进行溶解,溶液会呈棕红色,下层无沉淀,清而不浊。而假的阿胶大多数为杂皮胶在溶解完后呈现的为棕褐色,而且还会出现大片结片,下沉,出现黑渣。

  4、藏红花

  藏红花在水中呈现的是黄色而不是红色,柱头膨胀出现喇叭状,无油状漂浮物也没有沉淀物。假的藏红花大多数为金针菜所做成的,入水后柱头是出现丝状或者是条状。如果掺杂细沙、淀粉、植物油等,就会出现沉淀、油状漂浮物。

  5、牛黄

  牛黄在放入在水中时能够吸收水而变得潮湿,不会出现变形、脱色、溶解和浑浊这些现象。而假的牛黄很多都是利用大黄、黄连、鸡蛋、姜黄等粉末,或马铃薯加植物色素伪造,放入水中容易溶解、染水和浑浊。

  温馨提示:面对花尽心思的黑心商人,我们不能为了方便或者是贪便宜而正中他们的下怀。应当到正规的中药药房购买中药,只有这样才能避免买到假中药才能够在养生道路上越走越远。