生活中哪些食物能够让老年人健康长寿


2014-12-09 17:15来源:代代健康网责任编辑:代代
本文导读:在日常生活中有一些很不起眼的食物却有着丰富的营养价值,老年人可以通过在平时食用这些食物让自己的身体健康让自己更加的长寿。

   在日常饮食中,很多人都会为了追求营养选择一些较为昂贵的食物,认为这些植物既然这么昂贵说明其营养价值很过能够吃了能够让人更加的长命百岁。其实这种想法只对了一半,价值昂贵的食物的确有其独特的营养价值,但是并不一定吃下去后就能让人长寿。下面让我们来了解下老年人在可以通过哪些不起眼的食物让自己长寿。

  1、海带

  海带是较为常见的海产品其热量低且充满胶质、矿物质的很适合老年人食用,而海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易被吸收帮助老年人顺畅排便。海带对于老年人来说是很好的养生食物海带与醋是最好的搭配,醋可让海带软化,让海带更容易让老年人咀嚼。

  2、大蒜

  在没有抗生素的古代,大蒜扮演着重要的救命角色。在古代行军中军资必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌消毒和防止疾病的发生。在最近大蒜还被发现能够降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红的老年人要慎重食用。

  3、松子

  珍珠般的松子有滋补强身功效。松子富含油脂成分,不但能够帮助排便,还能够滋润皮肤。并且松子是优质的油脂来源,含有较多的不饱和脂肪酸,能够缓解发炎反应。

  4、喝粥

  粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成分释放完全的与汤水融合在一起,因此很容易被老年人消化吸收,对于一些胃口不好、身体虚弱的老年人更有效。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌功效、芹菜粥能够让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,还可以预防感冒。

  5、白菜

  在中医看来,白菜能够退烧解热、止咳化痰。而研究发现白菜的营养价值很高,种类多,一年四季都能够食用,还是最好的抗癌食物。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,能够补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的老年人,不适合大量吃生冷的白菜。

  温馨提示:日常生活中就有很多能够让老年人健康长寿的食物,虽然这些不起眼的食物没有像有些食物一样昂贵,但是其营养价值绝对不属于昂贵的食物,因此老年人在日常生活中可以多吃这类食物让自己健康长寿。